おまけの・・・・・『ぬか』です。

最近の朝食はごはんにみそ汁、それにお漬け物。
日本にいる時は殆ど食べなかったお米を、ミラノでは毎朝食べている、、、不思議なものです。



この朝食に欠かせないのが、これ、ぬか漬け。



これはイタリア産のキュウリを材料にし、日本から持ってきたぬかで漬けてます。





しかし半年も経つと新しいぬかが必要になり、どうしようかなと・・・・・。

で、先日NOVARAにあるお米屋さんへ行き、このぬか袋を持ってダメ元で

『これありますか？』と尋ねた所、

『ああ、ヌカね。いまは無いけど新米がでる10月頃にはあるよ』と、嬉しいお返事。しかも"ヌカ"が通じる。

ミラノ地方は米の産地でもあるが、まさかヌカが通じるとは。。。




それから二ヶ月経過。

先週末、再度このお店を訪問し在庫を確認し二袋ゲット。



これで、また漬け物を食べる事が出来る。　少々高くても買って帰らなきゃとサイフを開くとなんと、

『ヌカはomaggio（おまけ）だよ。お金は要らない』　これまた驚き。

そうはいってもこれだけ貰って帰るには申し訳なくて新米5Kgを６ユーロで買って帰りました。（後ろの赤い袋）

家ではほぼ日本と変わらぬ質と値段の日本食をとり、気が向いたらレストランに出向き気に入ったイタ飯を食べる。

こんな生活ができるミラノに感謝。

ボローニャの生活とはなんとかけ離れた世界なんだろうか、、、、。

これもひとつのイタリアかも。