La vita in Italia

ブダペストで、食べました。

予想以上に美味しい！　　まずは到着後すぐに立ち寄ったレストラン。
この日は祭日で、開いているレストランも少なかったが。





はい、さっそく前菜の生ハム、メロン、洋梨。　美味しいね。




さて次はハンガリー料理の定番、『グヤーシュ(Gulyas』

パプリカのタップリ入った牛肉と野菜の煮込みスープ。

見かけは辛そうなスープ。




でも掻き混ぜてみるとご覧の通り具だくさん。




とても優しい味に満足でした。　


さて初日の夕食はここ。　会社の友人お勧めの店。





予約無しで行ったのですが、1時間15分くらいで済ませられるならと言う条件で夕食を。

とても家族的な雰囲気で、サービスも心地よい。










このクレープで包んだ鶏肉、絶品ですよ。本当に優しい味で美味しい！




で、やっぱりここでも　グヤーシュを。




お昼食べたものとは似て非なるもの。　うまいなぁ〜。

デザートのアップルパイ。




とても気に入ったので、翌々日の夕食もここで。　ブタペストへ行かれた方、お勧めですよ。




もう一つの夕食をご紹介。　ホテルのレストランです。

食前酒。なかなかいい雰囲気。でもこの食前酒結構な値段だったなぁ〜。





こういう出し方も粋。　レンゲの中はサーモンです。




んでもってブタペストと言えば、フォアグラ。　これです。(右側はパンですよ）




こりゃ美味い。でもやっぱ濃い。　全部食べるには赤ワインのお代わりがが欠かせませんね。

メインにはラムを。　満足でした。





次は朝ご飯。

今回はホテルの朝食をやめ、近くのバールで街を楽しみながらと言うコンセプトにトライ。

でも朝８時に開いている店は、ここくらいでした。




奇麗な店内。




はい、朝マックです。




イタリアとは異なり、BARは８時半以降でないと開かないようです。


これなんでしょう？　赤提灯。




雨の中を歩き回って、暖かいものが食べたくなりまして。。。







薄味のスープがおいしかった。


市場をブラブラ。　少し歩いた後、喉が渇きまして。。。

ビールも美味しいハンガリーという友人のコメントを思い出しまして。

お昼から大好きな黒ビールを一杯。




おいしー！ 満面の微笑み。






最終日の朝も近くのバールで。










カプチーノもクロワッサンも美味しい。でも値段はイタリアの倍以上。

少しイタリアが恋しくなる。



さて、夕方の便で帰国しなきゃ。

あれ、こんなところに、、、、、







やっぱそうだ、イタリアンレストラン。　





と言う事で、ブダペスト最後の食事はイタリアン。



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どれもこれもイタリアの味。満足でした。　


でもこんなに食べてると、、、こうならない様に運動しなきゃいかん。








ブダペストの食、満足でした。